Le porc braisé Happy Yak est un repas plein de saveurs. Arrosées d’une sauce onctueuse aux champignons sauvages et vin blanc, ce repas est simple et facile à préparer. Il contient 40g de protéines ce qui vous donnera l’énergie nécessaire pour vos activités. Verser le contenue du sachet dans une casserole, faire cuire et le tour est joué!

Le braisage des viandes existe depuis bien des années. Cette technique consiste à cuire très lentement dans un récipient couvert, des cubes de porc, de bœuf et d’autres. Si le mot « braisé » fait référence à la braise, il vient de l’époque où le plat était cuit sur celle-ci. Cette cuisson lente permet d’attendrir la viande et de garder les arômes et toutes les bonnes saveurs.